Aspetto: polvere sferica bianca
Grado: Grado alimentare E576
Tipo: additivi alimentari
Formula molecolare: NaC6H11O7
EINECS n. 208-407-7
Codice CAS:527-07-1
Altri nomi: GMS
Nome del prodotto | Gluconato di sodio |
Formula chimica | C6H11Nao7 |
Numero CAS. | 527-07-1 |
EINECS No. | 208-407-7 |
Codice SGS | 29181600 |
Apparizione | Particelle o polvere cristalline bianche |
Purezza | 99% |
Imballaggio | 25 kg di sacchetto |
Applicazione | Agente riducente dell'acqua, ritardante, ecc. |
Gluconato di sodio (di grado tecnico) | ||||
Articolo di ispezione | Specificità | Risultati | ||
Descrizione | Polvere cristallina bianca | Risponde ai requisiti | ||
Metalli pesanti | ≤ 0,002% | 0.000015 | ||
Piombo | ≤ 0,001% | 0.00001 | ||
Arsenico | ≤ 3 ppm | 2 ppm | ||
Cloruro | ≤ 0,07% | 0.0004 | ||
Sulfato | ≤ 0,05% | 0.0004 | ||
Sostanze riducenti | ≤ 0,5% | 0.003 | ||
PH | 6.5-8.5 | 7.1 | ||
Perdite durante l'essiccazione | ≤ 1,0% | 0.004 | ||
Assaggio | ≥ 98,0% | 0.991 |